Una modifica di stile

Impostare il tavolo della primavera

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La primavera è in pieno svolgimento, e questo significa due cose: è tempo di una pulizia primaverile approfondita e tempo di invitare buona compagnia per un pasto condiviso. Ma come appare il tavolo primaverile ideale? Abbiamo chiesto a Renée Kemps, una fotografa olandese che viaggia per il mondo per rinomate riviste di design per catturare gli interni più belli ed è attualmente basata in Giappone.

"Opto per un approccio minimalista perché porta un certo focus: sulla conversazione, sul cibo, sulla convivialità."

Renée Kemps

Uno è sufficiente

Renée inizia a preparare la tavola primaverile con una base neutra di bianco e nero. "Questi colori sono senza tempo e forti," dice. "Poi aggiungo un colore di accento con qualcosa come una verdura, un tovagliolo o un fiore." Secondo Renée, il bianco e nero combinati con un solo colore creano una sensazione di calma e chiarezza, mantenendo comunque una tensione visiva. Quindi scegli un colore. Lei suggerisce il verde lime, ma per chi preferisce decidere da sé: scegli un colore che si adatti alla stagione o all'atmosfera della tavola.

Dai a ogni cosa il suo posto

Ciò che colpisce è che ogni elemento sul tavolo, dai piatti alle posate, è posizionato con cura. "Ogni oggetto si distingue da solo e gli viene dato spazio," dice. "Opto per un approccio minimalista perché porta un certo focus: sulla conversazione, sul cibo, sulla convivialità." Un tavolo maximalista colmo fino all'orlo ha certamente il suo fascino, secondo Renée. Tuttavia, lei crede che una certa semplicità si adatti meglio alla primavera. "Crea un senso di chiarezza che simboleggia un nuovo inizio. L'energia morbida della nuova stagione emerge più chiaramente quando gli ospiti non sono sovrastimolati da un tavolo troppo affollato."

Spazio bianco

In breve, dai a ogni oggetto il posto e l'attenzione che merita. Questo crea naturalmente molto spazio bianco sul tavolo. La luminosità della tovaglia può facilmente diventare protagonista. "Lo spazio bianco è essenziale per me. È il respiro della composizione. Posizionando gli elementi separatamente, si crea calma e chiarezza visiva. Voglio che le persone lascino riposare gli occhi per un momento tra i piatti e le ciotole. A chi preferisce una tavola completamente apparecchiata, direi: provate qualcosa di diverso, lasciate qualcosa fuori e vedete cosa fa all'atmosfera. Non è necessario mostrare tutto, a volte il suggerimento è più potente della presenza."

Un tocco di nero

Oltre all'uso generoso dello spazio bianco, è sorprendente che Renée non eviti il nero, un colore che la maggior parte di noi non assocerebbe immediatamente alla primavera. “Usare il nero su una tavola primaverile potrebbe essere inaspettato, ma funziona molto bene,” dice. “Aggiunge forza alla palette morbida.”

Il nero rimane il colore dell'eleganza. Renée lo incorpora attraverso una ciotola di legno nera, parte della collezione Out of Lines di Uncharted per Serax, e un raffinato teiera in ghisa della collezione Collage per Serax, che porta anche un sottile tocco orientale. “Il nero aggiunge sicuramente una nota di eleganza. In Giappone, il nero non è visto come pesante o cupo, ma piuttosto come sobrio e raffinato. Questa è l'energia che cerco di trasmettere.”

Per favore, tocca

Per la stoviglieria e le posate, Renée si è rivolta a Passe Partout e Cena di Vincent van Duysen, due delle collezioni più popolari di Serax. “È semplice, ma di alta qualità. Le ceramiche hanno una texture sottile. Tutto è scelto con la tattilità in mente: come qualcosa si sente nella mano è importante quanto il suo aspetto.” La stoviglieria e le posate sono completate da alcuni pezzi caratteristici di Marie Michielsen, Kelly Wearstler, Utilise.objects, e Uncharted. “Per i bicchieri, scelgo sempre bicchieri trasparenti e non decorati. Evita il disordine visivo e garantisce che bere rimanga un'esperienza elegante.”

Bouquet di carciofi

Forse la caratteristica più sorprendente della tavola primaverile di Renée non è ciò che c'è, ma ciò che manca: il grande bouquet primaverile. "I grandi composizioni floreali sono bellissime, ma spesso bloccano la vista e interrompono la conversazione," spiega. "Per questo preferisco piccoli pezzi decorativi, che preferisco posizionare alle estremità del tavolo o anche accanto ad esso. È più sottile, ma altrettanto d'impatto." Invece dei fiori, decora con frutta e verdura di stagione. "Portano forme e texture naturali alla tavola, perfette per un ambiente primaverile." Una scelta particolare: il carciofo. "Il carciofo ha una forte qualità scultorea e valorizza l'atmosfera. Mi piace anche lavorare con agrumi, ravanelli giovani e rabarbaro: freschi, vivaci e visivamente interessanti."

Il vuoto è forma, la forma è vuoto

La scelta di Renée per una mise en place calma e ariosa non è una coincidenza. Attualmente vive in Giappone, il paese che ha profondamente influenzato il minimalismo occidentale.
“La mia carriera è iniziata in Giappone. C'è una cultura dell'attenzione al silenzio e alla semplicità che mi ha profondamente toccato ed è diventata parte di chi sono. In Giappone, si impara che l'assenza di qualcosa può essere altrettanto significativa della sua presenza. Ecco perché questo tavolo primaverile si distingue per la sua sottigliezza, un paradosso che trovo davvero prezioso.”

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